Pentru că nu există specialist mai mare ca românul în făcutul grătarelor. Pentru că dispozitivul ”pimp up your mici” nu e suficient. Pentru că mesenii au gusturi diferite. Pentru că am prins și noi gusturi americane în preparatul fripturii (în sânge, mediu sau arsă). A apărut jucăria care ne permite să prăjim hălcile de carne la nivelul cerut de comeseni.
Are patru senzori care se-nfig în carne. Jucăria ne anunță când bucata de carne cu senzorul portocaliu este făcută în sânge și când bucata de carne cu senzorul roșu este arsă.
Gata cu: ”crezi că e făcuta?”… ”așa pare, dă-o-n mă-sa că se mai face și-n castron…” 🙂
Pentru grătarul perfect!
Detalii aici.
Astia mi-au luat-o inainte 😉 vinerea trecuta am vrut sa scot aparatul de masura pentru a masura temperatura gratarului, dar m-am lasat pagubas, am zis ca macar gratarul sa-l las sa fie gratar si nu analiza stiintifica 🙂
Am văzut live cum niște studenți la Caltech foloseau un heat gun să întețească focul. În schimb nu știau că trebuie să-ntoarcă carnea ca să se rumenească pe amble părți :).
Eh; la partea cu intetitul focului mai au de invatat 😉 Noi folosim compresorul (avem unul de 50 litri) 🙂 Am tot zis ca iau camera termica sa fac o poza la jarul incins, aproape alb, sa vad ce temperaturi se degaja 🙂
Ce tare! Vreau! Da’ wireless n’or fi existand?