Și e foarte mișto! O am de trei luni și am folosit-o aproape exclusiv pentru gărtar. Ea, la bază, este pentru gătit cu aer fierbinte diverse mâncăruri amestec, cartofi prăjiți și am văzut la unele bloggeritțe-gospodine că s-au lăudat cu tot felul de chestiuni dulci produse din făină.
Revenind, eu am luat friteuza pentru grătar. Văzusem atunci că are un accesoriu de tip grill care la vremea respectivă nu se găsea în România și pe care l-am cumpărat de pe Amazon. După trei luni de utilizare sunt cel mai mare fan în viață a acestui aparat de gătit. Am vrut și am reușit să pot să-mi gătesc repede un grătar să nu mai stau să comand la prânz tot felul de nebunii.
Și am reușit. Practic îmi prepar ceva la grătar, cu aer fierbinte, fără foc, fără lemne, făr gaze, fără ulei, aproape în fiecare zi. Am gătit orice vă trece prin cap: mici, cârnați, ceafă, pulpe de pui, frigărui de pui și orice altceva puneți voi pe grătar. Și durează, în funcție dacă produsul este congelat sau nu, între 15 și 18 minute.
Avantajul la nebunia asta cu jetul de aer fierbinte este că nu se scurge nimic pe rezistențe pentru că nu are nimic dedesubt. Și nu se afumă bucătăria așa ca la alte grătare clasice. E genial.
L-am folosit în weekend (am zis să experimentez pe prietenii mei) la un party unde am avut cărnuri diverse. Și a ieșit mai bine decât mă așteptam: cam 7 mici în 15 minute, 9 cârnăciori în 15 minute, două bucăți de ceafă cam în 18 minute, 5 frigărui de pui cam în 17 minute și așa mai departe. Overall toată lumea a mâncat mai repede decât se aștepta. Mai repede decât dacă aș fi făcut grătar pe lemne și cărbuni. Și lumea a fost mulțumită.
Da, poți să faci și cartofi prăjiți în ea dar, pentru că nu-s făcuți în baie clasică de ulei, nu ies ca cei mai buni cartofi prăjiți din lume. Abia acum, când au apărut cartofii roși de toamnă, am reușit să produc cartofi fragezi și crocanți. Depinde foarte mult și de ce cartofi folosești și găsești pe piață.
Toate componetele le-am spălat de fiecare dată în mașina de spălat vase și nu au pățit nimic până acum.
Mâncărurile de genul mici, cârnați sau bucățelele mai mici de carne nici măcar nu trebuie întoarse. Dacă există suficient spațiu să strecoare aerul printre ele, recipientul are o formă specială pe fund care întoarce jetul de aer și astfel mâncarea se rumenește pe ambele părți. Și nu, nu se usucă. Cred că e de la faptul că totul se întâmplă într-un spațiu închis. Și rezultatul arată bine și e și gustos.
Jucăria poartă numele de Philips Airfryer și eu am varianta XL ca să fiu sigur că încap chestiuni pe grătar. Costă 992 lei la eMag dar au și variante mai mici și mai ieftină până la 598 lei.
În plus, accesoriul pentru grătar, pe care l-am cumpărat eu de pe Amazon, se poate cumpăra direct de la Philips de pe site, costă 75 lei și include și 5 țepușe pentru frigărui.
Mai au un fel de tigaie ca accesoriu pe care n-am testat-o dar pe care o comand astăzi. Arată așa ca o tigaie care intră în friteuză și care are are și găurele pentru scurgere.
Am unul de doi ani luat de pe Amazon Germania. Merge impecabil. L-am luat inițial pentru cartofi prăjiți dar cum ai spus și tu nu ies cei mai buni din lume fara ulei. În rest Petru multe alte preparate soția folosește Airfryerul cam de 2-3 ori pe săptămână.
Sa-ti cumperi accesoriul ala pentru gratar. Face minuni!
Uite: https://www.amazon.co.uk/dp/B015YF8WG4/ref=pe_3187911_189395841_TE_dp_1
Locuiesc in Franța iar pe Amazonul francez e 25 euro.Cred că-l voi cumpăra. Iesa bine micii pe el? ( Doar pt mici ce-l iau )
Micii ies cel mai bine! Ies asa pufosi si cu o crusta numa’ buna 🙂
Dar vezi ca se potriveste doar pe varianta XL, da? Pentru varianta mai mica e altul.
Era in lista de favorite de mai mult timp dar inca nu eram convins sa-l iau. Merci de review , partea cu micii e un bonus 😀
Asta este cumva ? -> Philips HD 9248/90 Airfryer XL
Al meu este Friteuza Philips Airfryer XL HD9240/30 (sau in varianta cu /90 daca e negru).
9248 asta al tau pare ca e model mai nou. Unde l-ai gasit?
L-am regasit pe ebay germania. Cu grill-ul .
Pai vezi ca in link-ul din articol e mult mai ieftin.
Iar pe ebay, grillul ala inclus e ala gresit. Presupun ca asta e ce ai gasit: http://www.ebay.de/itm/Philips-HD-9248-90-Airfryer-XL-Grillpfanne-Heisluft-Fritteuse-Fritteuse-Fritose-/122738649658?hash=item1c93cb2a3a:g:qFMAAOSwCi9Zx5qk
Asta e grill-ul bun: https://www.philips.ro/shop/produse-electrocasnice/accesorii-pentru-gatit/avance-collection-airfryer/p/HD9905_00?cstrackid=5231cfff-4727-4252-8418-71dfae7c8e83
Din poze nu pre iti dai seama de ce e asa de important accesoriul acela de grill.Adica in afara de tepusele acelea pentru frigarui care ar fi contributia lui ?
Ca sa nu se prinda carnea pe care o pui la gratar. Am incercat sa fac gratar direct pe plasa aia din cos si se lipeste. Grill-ul ala rezolva problema.
Acum am inteles care era scopul gratarului.